Wärmender Linseneintopf: Ein veganes Winterwunder

Linsen sind wahre Alleskönner. Mit ihren wertvollen Mineralien unterstützen sie fast jedes Organ unseres Körpers – und in meinem herzhaften Linseneintopf spielen sie die Hauptrolle. Begleitet von frischem Gemüse und verfeinert mit aromatischen indischen Gewürzen entsteht ein wohltuendes Gericht, das nicht nur von innen wärmt, sondern auch geschmacklich nach mehr verlangt. Und das Beste: Es