Fluffig, saftig, vegan und mit ausgesuchten Zutaten. Dieser Gewürzkuchen ist gesunder Genuss pur und ein weiterer Beweis, dass vegan auch lecker sein kann. Noch ein Pluspunkt ist, dass der Kuchen auch nach vier Tagen noch sehr saftig ist. Dieses Rezept befindet sich schon viele Jahre in meinem Rezepteordner, jetzt habe ich es zum ersten, aber nicht zum letzten Mal ausprobiert. „Veganer Gewürzkuchen“ weiterlesen
Süßkartoffelbrötchen gefüllt mit Ziegenfrischkäse
Süßkartoffel trift Ziegenfrischkäse und Honig. Thymian und Muskat runden den Geschmack harmonisch ab.
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Fruchtige Eierkuchen aus dem Ofen
Fettgerüche vom Braten und ewiges in der Küche stehen, waren gestern. Heute und in Zukunft gibt es nur noch diese fluffigen Eierkuchen aus dem Ofen. Sie sind superlecker, haben wenig Fett, sind schnell gemacht und alle können gleichzeitig essen.
Fruchtig-würzige Schoko-Stangen
Süsse Verführung: Kardamom-Zimt-Stangen, Ingwer-Stangen und Cranberry-Pfeffer-Stangen. Eine harmonische Kombination aus Schokolade, Gewürzen und Früchten. „Fruchtig-würzige Schoko-Stangen“ weiterlesen
Spinat-Feta-Stangen im Blätterteigmantel mit würzigem Tomatendip
Ein tolles Rezept für Tage, an denen es schnell gehen muss.
Diese Kombination ist warm und kalt ein Genuss.
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In der Weihnachtsbäckerei
Die Plätzchensaison eröffne ich mit den schnell zubereiteten köstlichen Klassikern wie Kokosmakronen, Anisplätzchen, Schwarzer Heidesand und Orange-Ingwer-Shortbread. Wer die Wahl hat, … „In der Weihnachtsbäckerei“ weiterlesen
Brötchen mit Quittenfüllung
Meine neueste Herbstkreation: Vollkornbrötchen gefüllt mit Quittenmarmelade – gesund, sättigend und richtig lecker. Diese Brötchen sind einfach zubereitet und ein praktischer Snack für unterwegs. Ich backe immer ein paar mehr und friere sie dann ein. Die Quittenmarmelade kann natürlich durch andere Füllungen, süß oder aber herzhaft, ersetzt werden.