Erfrischung an heißen Tagen: Gurke-Grapefruit-Schorle
Beiträge . Getränke . RezepteWenn die Temperaturen steigen, gibt es nichts Besseres als einen erfrischenden Drink, der den Durst stillt und gleichzeitig den Körper belebt. Meine Kreation aus frischer Gurke und Grapefruitsaft ist genau das Richtige für heiße Tage!
Gesunder Genuss – veganer Möhre-Kokos-Kuchen
Beiträge . Brot, Brötchen, Kuchen & Gebäck . Rezepte 
Dieser saftige und sehr leckere Möhre Kokos Kuchen beweist, dass das Backen auch ohne Ei wunderbar gelingt. Außerdem ist dieser Kuchen sehr schnell und mit nur wenigen Zutaten gemacht, absolut gelingsicher und er bleibt lange saftig.
Ein veganer Tropen-Traum: Soja Colada
Beiträge . Getränke . RezepteTräume dich in die Tropen mit meiner erfrischenden Soja Colada! Dieses Rezept vereint die süße Frische von Ananas mit der cremigen Note von Kokosnussmilch und der leichten Textur von Sojamilch.
Schlosspark Seehof
Beiträge . Unterm HimmelszeltEin bezaubernder Nachmittag im romantisch, verträumten Schlosspark Seehof bei Memmelsdorf.
Falun Dafa Parade in Köln
Beiträge . Link . Mein Dao 道Letztes Wochenende war ich seit langen mal wieder in meiner ehemaligen Wahlheimat Köln. 15 Jahre habe ich in dieser Millionenstadt gelebt, was für eine lange Zeit. Und doch kam mir jetzt das eigentlich Wohlbekannte sehr fremd vor. Das ist wohl ein Zeichen dafür, dass alles im Leben seine Zeit hat und vergänglich ist – dennoch
Auf dem Jakobsweg
Beiträge . Unterm HimmelszeltDer drückenden Sommerhitze trotzend, wanderten wir einen Teil des Jakobsweges von Vierzehnheiligen zum Staffelberg. Die Strecke ist einfach ca. fünf Kilometer lang und angenehm zu laufen. Die Bäume schienen einen Frieden zu verströmen und das Vogelgezwitscher und das Zirpen der Grillen waren unser stetiger Begleiter. An einem schattigen Plätzchen am Wegesrand genossen wir nicht nur
Schloss Tiefurt in Weimar
Beiträge . Unterm HimmelszeltAm Wochenende war ich im wunderschönen Weimar, in meiner Heimat. Das herrliche Wetter nutzend, blauer Himmel und Sonnenschein, haben wir einen Ausflug in das nahegelegene Tiefurt unternommen. An meinen letzten Besuch zu diesem kleinen Ortsteil Weimars kann ich mich kaum erinnern – umso größer war die Überraschung. Obwohl wir hier nur einen Vormittag verbrachten, war
Zitronen-Rosmarin-Muffins
Beiträge . Brot, Brötchen, Kuchen & Gebäck . RezepteWie wäre es mal mit einem würzig frischen Zitronen-Rosmarin Muffin?
Ein herzliches Hallo an alle Besucher meiner Seite
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Ein herzliches Hallo an alle, die den Weg auf meine Seite gefunden haben. Hier werde ich mich jetzt mit meinem Wissen und mit meinen Erfahrungen an die große weite Welt des Internets richten, um die Dinge weiterzugeben, die ich selbst im Laufe der Jahre zusammengetragen habe. Ursprünglich war mein Ziel nicht in die Öffentlichkeit zu treten. Doch nach vielen interessanten Begegnungen und Inspirationen wage ich jetzt diesen Schritt.