Erfrischung an heißen Tagen – Gurke-Grapefrucht-Schorle

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Immer wieder lese ich um die gesunde Wirkung von Gurkensaft. Experimentierfreudig, neugierig und unerschrocken schritt ich heute zur Tat und habe die Gurke entsaftet und mit Grapefruit gemischt. Anfangs ist der Geschmack etwas fremd, aber definitiv sehr erfrischend.

Rezept für 4 Personen:

1 Salatgurke entsaftet
1 Grapefruit entsaftet
ein paar Minzblättchen
Mineralwasser mit Kohlensäure, der Geschmack bestimmt die Menge
Eiswürfel

Zum Wohle!