Erfrischung an heißen Tagen – Gurke-Grapefrucht-Schorle

Immer wieder lese ich um die gesunde Wirkung von Gurkensaft. Experimentierfreudig, neugierig und unerschrocken schritt ich heute zur Tat und habe die Gurke entsaftet und mit Grapefruit gemischt. Der Geschmack ist zwar am Anfang etwas gewöhnungsbedürftig, aber definitiv sehr erfrischend.

Rezept für 4 Personen:

  • 1 Salatgurke entsaftet
  • 1 Grapefruit entsaftet
  • ein paar Minzblättchen
  • Mineralwasser mit Kohlensäure, der Geschmack bestimmt die Menge
  • Eiswürfel

Zum Wohle!