Diese schönen Aufnahmen entstanden während eines Familientreffens in unserem Schrebergarten. Auf einem großen Tisch unter dem Kirschbaum standen herrlich leckere Kuchen und Torten zum Schlemmen bereit und der Kaffeeduft stieg uns in die Nase. Ich konnte mir sogar einen der begehrten Plätze auf der Hollywoodschaukel sichern. Es war also alles aufs Vortrefflichste eingerichtet. Und dann kam der Regen und somit Bewegung in die Kaffeegesellschaft. Jeder schnappte schnell Teller, Tassen, Sitzunterlagen und brachte sich auf der Terrasse unter dem schützenden Dach in Sicherheit. Doch der Regen währte nicht lange und die Sonne kam wieder heraus. Zum Glück hatte ich meine Fotoausrüstung dabei und konnte diese schönen Aufnahmen als Erinnerung an ein fröhliches Familientreffen festhalten. „Auf Regen folgt Sonnenschein (Fotogalerie)“ weiterlesen
Süße Avocadocreme
Diese süße Avocadocreme, garniert mit Früchten der Saison, ist in nur 10 Minuten zubereitet und eignet sich bestens als kleine Zwischenmahlzeit oder Dessert.
Die Superfrucht Avocado wurde vor ca. 10.000 Jahren von den Azteken entdeckt. Sie nannten den Avocadobaum Ahuacatl, was Hoden oder auch Butter des Waldes bedeutet. „Süße Avocadocreme“ weiterlesen
Frühstückswaffeln
Ausgesuchte und gesunde Zutaten stecken in diesen leckeren Frühstückswaffeln. Frisch geraspelte Äpfel und Möhren geben dem Gebäck die Süße und einen Frischekick, Kokosflocken und Zimt sorgen für das gewisse Etwas und runden den Geschmack ab. Dinkelvollkornmehl ist bekömmlich und sättigt lang anhaltend. Mit diesem Rezept für fruchtig, lockere Waffeln starten Sie garantiert gut in den Tag! „Frühstückswaffeln“ weiterlesen
Radtour durch die malerische Landschaft vom Landkreis Kronach (mit Fotogalerie)
Beginn unserer Radtour war der Landesgartenschau-Park in Kronach mit dem Blick auf die Festung Rosenberg. Weiter ging es entlang saftig, grüner Wiesen und duftenden Wäldern bis zum Wasserschloss in Mitwitz. Den Rückweg versüßte uns ein Abstecher zum Schloss in Schmölz.
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Die Natur malt die schönsten Bilder (mit Fotogalerie)
Der Frühling hat den Winter nun endgültig verdrängt und die Natur erwacht. Bei meinem ersten Gang durch den heimischen Garten entdeckte ich diese Schönheiten.
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Hirse-Frühstücksbrei
“Töpfchen, koche,” so kochte es guten, süßen Hirsebrei, und wenn es sagte: “Töpfchen, steh,” so hörte es wieder auf zu kochen. Im Märchen der Brüder Grimm „Der süße Brei“ spielt die Hirse die überquellende Hauptrolle. „Hirse-Frühstücksbrei“ weiterlesen
Auf Entdeckertour- Burg Zwernitz und Sanspareil (mit Fotogalerie)
Sonntag Nachmittag, die Sonne scheint und das Thermometer zeigt angenehme 22°C an. Optimale Voraussetzungen für einen spontanen Ausflug. So führte uns der Weg nach Sanspareil. In freudiger Erwartung, ein schönes kleines Schlösschen zu erblicken, landeten wir stattdessen in einem Felsengarten. Mit kindlichen Entdeckeraugen erforschten wir den vor uns liegenden Weg, Felsgruppen, Grotten, Architekturelementen und Skulpturen aus der griechischen Mythologie. Hier seht Ihr ein paar Eindrücke.
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