Colasirup

Colafans aufgepasst! Mit diesen wenigen Zutaten lässt sich einfach und schnell ein sehr leckerer und bekömmlicher Colasirup herstellen. Der Colastrauch oder auch Eberraute genannt, war im Mittelalter allseits bekannt und wurde wegen der vielen Verwendungsmöglichkeiten sehr geschätzt.

Birne und Fenchel- ein starkes Duo

Wenn Birne auf Fenchel trifft, dann entsteht eine gewagte, aber harmonische Kombination. Sie ist nicht nur samtig auf der Zunge, süß und aromatisch, sondern auch sehr gesund.