Wohlfühleintopf mit Kürbis und Kichererbsen: Der perfekte Herbstgenuss

Der Herbst ist die ideale Zeit, um wärmende Eintöpfe zu genießen, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch voller gesunder Inhaltsstoffe stecken. Der Wohlfühleintopf mit Kürbis und Kichererbsen vereint herbstliche Zutaten, die den Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgen und an kühlen Tagen für Wohlbefinden sorgen.

Kürbis-Käse-Muffins

Meine Kreation von herzhaften Kürbis-Käse-Muffins erhält durch Kokosmilch und Apfel eine leicht fruchtige Note und ist saftig, locker und absolut köstlich. Mit diesem originellen Rezept habe ich die Herbstsaison nun offiziell eröffnet. 

Kürbisbrot mit Hokkaidokürbis und Dinkelvollkornmehl

Mein Kürbisbrot vereint die besten Aromen des Herbstes mit einer nahrhaften Basis. Der frisch geraspelte Hokkaidokürbis verleiht dem Brot nicht nur eine saftige Konsistenz, sondern ist auch reich an Vitaminen und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken.

Cremige Kürbissuppe mit Erdnuss-Crunch

Der Herbst steht vor der Tür, und es gibt kaum etwas Besseres, als sich mit einer heißen Kürbissuppe aufzuwärmen. Diese Variante ist etwas Besonderes: Die Kombination aus Hokkaidokürbis und der leicht süßlichen Erdnusscreme sorgt für eine überraschende Tiefe im Geschmack.