Kichererbsen-Gemüse-Eintopf

Kreuzkümmel, Piment und Chili verleihen dem Eintopf ein bodenständiges und warmes Aroma. Mit Reis serviert ist es eine köstliche Mahlzeit für kalte Tage.

Apfel-Gemüse-Auflauf

Ein Auflauf voller guter Zutaten. Diese Kombination aus herzhaft und fruchtig muss man einfach lieben. Probiert es aus!

Rosenkohl-Kartoffelsuppe

Mit meiner cremigen Rosenkohl-Kartoffelsuppe lassen sich graue und regnerische Tage aushalten.

Feurige Süßkartoffelsuppe mit Zitronenpfeffer-Brot

Mein Favorit an kühlen und verregneten  Herbsttagen ist eine wärmende Süßkartoffelsuppe mit Zitronenpfeffer-Brot. 

Neues aus der Herbstküche – Gemüse in Kokosmilch

Als ein großer Fan von Kokoscurry Soßen habe ich heute eine neue, herbstliche Kombination ausprobiert und ich bin davon so begeistert, dass ich dieses Rezept gerne mit Euch teilen möchte. Kürbis, Spinat und Süßkartoffel verfeinert mit Cashewkernen, eine wahre Gaumenfreude zubereitet in nur 30 Minuten.