Laugenbrötchen
Aus reinem Zufall sei das köstliche Laugengebäck entstanden, wie verschiedene Legenden zu berichten wissen. Eine erzählt vom schwäbischen Bäckermeister Frieder.
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Brötchen
Ruck Zuck Quarkbrötchen
Gelingsichere und köstliche Quarkbrötchen. Das perfekte Sonntagsrezept für Langschläfer. Rezept für 6-8 Brötchen: 250 g Dinkelmehl 250 g Magerquark 1
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Schnelle Zucchini-Walnuss-Brötchen
Frische und noch warme Brötchen schmecken einfach am besten, vor allem, wenn man sie selbst hergestellt hat. Und das ist
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Süßkartoffelbrötchen gefüllt mit Ziegenfrischkäse
Süßkartoffel trift Ziegenfrischkäse und Honig. Thymian und Muskat runden den Geschmack harmonisch ab. Rezept: 300 g Süßkartoffel 250 g Mehl,
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Brötchen mit Quittenfüllung
Meine neueste Herbstkreation: Vollkornbrötchen gefüllt mit Quittenmarmelade – gesund, sättigend und richtig lecker. Diese Brötchen sind einfach zubereitet und ein
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Kürbis-Nuss-Brot
Ein saftiges und lockeres Brot mit knuspriger Kruste ganz einfach und schnell zubereitet. Mit Käse, Marmelade oder nur mit Butter; einfach
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