Ruck Zuck Quarkbrötchen

Gelingsichere und köstliche Quarkbrötchen. Das perfekte Sonntagsrezept für Langschläfer.

Rezept für 6-8 Brötchen:

• 250 g Dinkelmehl
• 250 g Magerquark
• 1 Pck. Weinsteinbackpulver
• 1 Ei
• 1/2 TL Salz
• Kerne zum Bestreuen

1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten.
2. 6-8 Brötchen daraus formen und mit den Kernen bestreuen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 190 °C Ober- und Unterhitze für 20-25 Minuten backen.

Guten Appetit!