Hildegard von Bingen: „Harte Schale, guter Kern mit großer Kraft“- Die Marone
Der Herbst in seinem bunten Gewand verwöhnt nicht nur das Auge, sondern auch den Gaumen. Die Maronen sind kulinarisch vielseitig
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WeiterlesenProbiert mal euer gewohntes Frühstück durch einen grünen Smoothie zu ersetzen und ihr werdet euch sofort munter und energiegeladen fühlen.
WeiterlesenRote-Beete-Raita ist eine Beilage aus der indischen bzw. ayurvedischen Küche und passt ausgezeichnet zu Brot, Reis oder Gemüse. Ob warm
WeiterlesenFluffig, saftig, vegan und mit ausgesuchten Zutaten. Dieser Gewürzkuchen ist gesunder Genuss pur und ein weiterer Beweis, dass vegan auch
WeiterlesenMeine neueste Herbstkreation: Vollkornbrötchen gefüllt mit Quittenmarmelade – gesund, sättigend und richtig lecker. Diese Brötchen sind einfach zubereitet und ein
WeiterlesenEin saftiges und lockeres Brot mit knuspriger Kruste ganz einfach und schnell zubereitet. Mit Käse, Marmelade oder nur mit Butter; einfach
WeiterlesenWenn Birne auf Fenchel trifft, dann entsteht eine gewagte, aber harmonische Kombination. Sie ist nicht nur samtig auf der Zunge,
WeiterlesenMein Favorit an kühlen und verregneten Herbsttagen ist eine wärmende Süßkartoffelsuppe mit Zitronenpfeffer-Brot.
WeiterlesenDer Sommer hat sich nun endgültig verabschiedet und dem Herbst Platz gemacht. Das hat, so finde ich, neben dem bunten
WeiterlesenAls leckeren und gesunden Start in die Woche habe ich heute herzhafte Blätterteigschnecken und Möhrensalat gemacht. Die Blätterteigschnecken habe ich
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