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Bettinas-Jungbrunnen

Kultur – Leben – Tradition

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Gebäck

Beiträge Brot, Brötchen, Kuchen & Gebäck 

Watteweicher Striezel

Allerheiligen, Allerheiligenstriezel, backen, Backwaren, Gebäck, Hefeteig, Striezel, Tradition

Das Gebäck aus lockerem Hefeteig ist ein fester Bestandteil unseres Brauchtums, schmeckt aber auch vor oder nach Allerheiligen ganz vorzüglich.

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Beiträge Brot, Brötchen, Kuchen & Gebäck Rezepte Weihnachtsbäckerei 

Linzer Plätzchen

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Linzer Plätzchen sind die Miniaturausgaben der weltberühmten Linzer Torte. Diese gilt als die älteste bekannte Torte der Welt und zählt

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Beiträge Brot, Brötchen, Kuchen & Gebäck Rezepte 

Apfelstrudel

Apfelstrudel, Gebäck, Kuchen

Der Apfel zählt zu den ältesten Wild- und Kulturobstarten und hat in Deutschland von August bis Oktober Saison. Aufgrund seiner

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Beiträge Brot, Brötchen, Kuchen & Gebäck Rezepte 

Frühstückswaffeln

Backwaren, Frühstückswaffeln, Gebäck, Waffeln

Ausgesuchte und gesunde Zutaten stecken in diesen leckeren Frühstückswaffeln. Frisch geraspelte Äpfel und Möhren geben dem Gebäck die Süße und

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Beiträge Brot, Brötchen, Kuchen & Gebäck Rezepte 

Saftiges Quark-Körnerbrot

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Mit wenigen Zutaten ein gelingsicheres, schnelles und leckeres Brot auf den Tisch zaubern? Kein Problem! Bei diesem Rezept wird keine

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Beiträge Brot, Brötchen, Kuchen & Gebäck Rezepte 

Pikanter Hefefladen

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Dieses Rezept ist eine Abwandlung des bekannten Zwiebelkuchens. Quark, frischer Schnittlauch und Tomaten sorgen für ein fruchtig frisches Aroma und

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Beiträge Brot, Brötchen, Kuchen & Gebäck Rezepte 

Osterbrot

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Dieses traditionelle Ostergebäck schmeckt nicht nur zu Ostern und dank der leichten Zubereitung kann es jederzeit auf der Frühstücks- oder

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Brot, Brötchen, Kuchen & Gebäck Rezepte Weihnachtsbäckerei 

In der Weihnachtsbäckerei

Anisplätzchen, backen, Dinkel, Dinkelmehl, Gebäck, Kokosmakronen, Plätzchen, schwarzer Heidesand, Shortbread, Weihnachtbäckerei, Weihnachten

Die Plätzchensaison eröffne ich mit den schnell zubereiteten köstlichen Klassikern wie Kokosmakronen, Anisplätzchen, Schwarzer Heidesand und Orange-Ingwer-Shortbread. Wer die Wahl hat,

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  • Walther von der Vogelweide: Tugendhaftigkeit zahlt sich aus
    Der singende Berichterstatter gilt als der bedeutendste deutschsprachige Lyriker des Mittelalters. An den Höfen von Kaisern, Königen und Fürsten war er zu Gast – trotzdem
  • Brauchtum zum Jahreswechsel
    Bräuche sind Ausdruck der Tradition, sie vermitteln ein Gefühl von Heimat und Verwurzelung. Doch damit Bräuche nicht in Vergessenheit geraten, ist es nötig, sie zu
  • Das Wunder der Weihnacht
    Frieden und Harmonie sind die ureigensten Bedürfnisse der menschlichen Natur, egal wo und egal wann. Es ist bitterkalt. Schlamm überall, teils gefroren. Erschöpfung macht sich
  • Kulinarische Reise in ferne Zeiten – der Kartoffelkuchen
    Der Advent ist die Zeit des Probierens, des Schwelgens im Reich der Genüsse. Vom auserlesenen Weihnachtsgebäck bis zum althergebrachten Kuchen, Kostproben aus der Weihnachtsbäckerei werden
  • Der Stollen: Vom faden Fastengebäck zum Weihnachtsklassiker
    Lichterglanz, Tannenbaum, Gesang und gemütlich besinnliche Stunden stimmen uns auf das Ende des Jahres – das Weihnachtsfest – ein. Zu den schönsten Beschäftigungen in dieser

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Falun Dafa Meditationsübung im Park vom Schloss Weissenstein
Bettina u. Stefan Schwarz - Kronach Leuchtet 2019 - Lyrischer Lichtpunkt mit Makrofotos

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